DUEÑO, DE DELICIAS ARTESANALES Y RECETAS CASERAS SYM, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Delicias Artesanales y Resetas Caseras SYM, vende galletas, tortas, cakes, chocolatería, ponques finos. Elaboración de motivos según necesidad del cliente.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Este negocio es familiar, son recetas de mi madre de su experiencia y conocimiento del tema.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Empresariales, amas de casa, universitarios, etc.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Si, me he dedicado en el campo de la administración y de sistemas.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Buena calidad de materiales, buen servicio, buena presentación.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Ponques de boas con motivos del cliente, tortas infantiles, cakes según temática de la fiesta, galletería como navidad, etc.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Mantener siempre la calidad del producto.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- El sabor, presentación y calidad de la materia prima.