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SAMUEL ESCOBAR, DE A FUEGO LENTO, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- A Fuego Lento es una empresa se dedica a llevar a su mesa productos procesados con excelente presentación, principalmente de la gastronomía de los llanos orientales.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Mis comienzos fueron como empleado y poco a poco con dedicación y entrega logré hacer mi empresa de cero.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Corredores de autos y criadores de caballos, normalmente manejo personas de estratos 4 - 5 - en adelante.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Mi actividad principal es ser actor.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Publicidad.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Coca- Cola, Postobon, Cerveza Poker. Porque mi comida se debe acompañar con bebida de ese tipo.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Tener paciencia y haber ahorrado.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Rapidez.