Anderson's en Bogotá, Distrito Capital, Colombia - Guía Local
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Anderson's

Dirección: Carrera 6 10-19, Bogotá, Distrito Capital, Colombia

Teléfono: (1) 2831573

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Descripción del Negocio

Restaurante pequeño y relativamente nuevo, Anderson’s nos recuerda que la cocina norteamericana tiene más para ofrecer que simplemente hamburguesas. Atendido por su chef y propietario David Meyer, la especialidad de la casa es la cocina sureña, puntualmente del estado de Louisiana.
La carta de Anderson’s no es larga, ni necesita serlo. El fuerte está en los platos de cocina cajún y creole, que reúnen distintos tipos de carnes y pescados en platos complejos en sabores y texturas. Destacan los langostinos creoles, aunque también ofrece buenos cortes de carnes a la parilla como el rib eye o las chuletas de cerdo.
Todos los aderezos utilizados son de fabricación propia, lo cual siempre es un plus. La carta de vinos es sorprendente, con vinos no sólo de Chile y Argentina, sino verdaderamente de todo el mundo: está en la filosofía de la casa que los clientes prueben y conozcan nuevos vinos cada vez. Excelente atención y servicio, recomendado hacer reservas. Anderson’s abre de lunes a sábado de 12 m a 3 pm, y de jueves a viernes de 6 pm a 10 pm.

Detalles del negocio

  • Métodos de pago

    Efectivo
  • Idiomas hablados

    Español, Inglés
  • Servicios adicionales

    Reservas

Opiniones