Abierto al público en el año 1999 y con la idea de ser una panadería tradicional alemana (brot significa pan en la lengua germana), el concepto mutó a medida que la gente se hacía cada vez más amiga de su exquisita panadería, y empezaba a demandar un buen café donde degustarla. Y así es que Brot pasa a ser uno de los cafés más populares de La Cabrera.
Lejos ya del pan de centeno y los granos, Brot Caffe puso sus esfuerzos en los productos que más feliz hacían a la concurrencia: pan de chocolate, croissants, palitos de queso y rolls de canela. Todo se disfruta más cuando se hace en una terraza tranquila que bien podría ser la de una villa mediterránea: sillas y mesas de colores, plantas y sombrillas.
La carta se fue completando con el tiempo, hasta ofrecer una interesante selección de desayunos típicos y almuerzos ligeros y no tanto: pizzas, sánduches, pastas y pastas rellenas. Atención cordial y buen trato, Brot Caffe abre todos los días de 7:30 am a 7:00 pm.
Calle 140 16-08