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DUEÑO, DE CHEF ORGANIZADOR DE EVENTOS Y BODAS, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Soy chef con una amplia experiencia en el arte de la gastronomía, aparte de ello tengo un gran séquito de ayudadores, meseros, decoradores y demás para poder brindar el mejor servicio en bodas y todo tipo de eventos.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Soy decorador de bodas y eventos graduado en el exterior. Al regresar a mi país hace ya 15 años decidí ofrecer el servicio de chef y organizador de eventos a domicilio.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Tengo clientes, de todos los estratos, porque trabajo de acuerdo a la necesidad del cliente.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Desde mi juventud me incliné por este arte y siempre lo he hecho.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Ofrezco servicio de chef a domicilio. Para el monto que sea.sin importar el día
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Tengo que usar varias marcas de empresas, acorde con la demanda de mis clientes.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Trabajar bien, crear un buen nombre, respaldado por la transparencia, la calidad, y el buen servicio.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Pues yo creo que de todo un poco.