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JORGE MONTES, DE CLASSE CAFFÈ, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Un café con un ambiente moderno y un amplio portafolio de café, cervezas, postres, helados y hojaldre entre otros Productos. Es ideal para reunirse con familia y amigos.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Es una empresa familiar y ha sido un trabajo duro de más de 18 Años. Hemos innovado mes a mes en productos y servicio y eso nos ha permitido crecer año a año.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Principalmente personas adultas que de reúnen con compañeros de trabajo y familia.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Siempre he estado en alimentos aunque espero poder trabajar en el mercado bursátil.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Ofrecer productos que no ofrece la competencia y mejorar el servicio.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Coca-cola, Postobon y Bavaria gracias a que son Productos que se venden solos.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Austeridad en la caja. Medir los gastos.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Buen servicio.