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Estrella De los Ríos
Dirección: Calle 26 B 4-50, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Sitio web: http://www.estrelladelosrios.com/
Teléfono: (1) 3374037
Galería de Imágenes
Descripción del Negocio
Come y calla es la propuesta que la señora Estrella de los Ríos, dueña, dj y cocinera del local homónimo, recibe a sus invitados. La idea es sencilla: es un restaurante donde no hay menú, y con un cupo limitado a apenas 7 comensales, previa reservación.
La comida empieza entonces con un desfile de platos de distintos puntos del globo, que esta chef cartegenera prepara con maestría indudable. La comida puede tener cualquier cantidad de platos, empieza por las entradas y no termina hasta el café. Los platos van desde pollo y carne de res, a platos de mar con pulpo, mariscos y/o pescados. En su cocina siempre hay algún toque caribeño que desliza algo de esta extraordinaria personalidad de Estrella.
La consigna es tanto gastronómica como musical, dado que la lista de reproducción siempre tiene un concepto, que puede ser tanto cumbia o son cubano, como óperas del siglo pasado. En Estrella de los Ríos el ambiente es siempre alegre, evocando el espíritu del Caribe y sus múltiples influencias. Abierto de lunes a viernes de 12 m a 4 pm, y los sábados de 4 pm a 10 pm.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo -
Idiomas hablados
Español -
Servicios adicionales
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