Dirección: Calle 29 Bis # 5 - 84, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Teléfono: (1) 2873943
Cocina española y colombiana con buenas dosis de espontaneidad e improvisación, Donostia puede ser el bistro del cual se enamore en su visita a Bogotá. Ubicado muy cerca del museo nacional, el local es francamente pequeño pero bien decorado. La carta es bastante variable dado que se subordina siempre a los ingredientes frescos que el chef consiga cada mañana en el mercado.
Recomendados para probar en Donostia: ensalada de frijoles, crema de papa criolla con morcilla y nata de cilantro cimarrón y hamburguesa de cordero. El postre de guayaba es una auténtica exquisitez.
Música tranquila y completa carta de vinos, es un buen lugar para tapear o tomar unos tragos, bien puede el visitante empezar o cerrar la noche en Donostia, y sería una opción más que acertada en cualquiera de los dos casos.
Cl 35 # 16-42 Teusaquillo