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El Artista
Dirección: Carrera 14 98-05, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Teléfono: (1) 6109300
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Descripción del Negocio
El Artista es el lugar perfecto para quienes se aburren rápido. Restaurante con una estrechas relación con las artes, llega a Bogotá proponiendo “menú degustación”: sin carta, sin sugerencias, esencialmente se está a merced de los chefs. Si tenemos que buscar antecedentes no nos queda más que remitirnos a las cortes y los cocineros reales, y la comparación es bastante afortunada, porque esto no es otra cosa que comer como reyes.
Platos, postres y bebidas son obra de los chefs colombianos Julián Böhm y Saúl Sánchez, acompañados del inglés Stephen Bishop. El formato siempre varía, aunque por regla general vamos a encontrar unos doce platos distintos cada día.
Pero no sólo la carta cambia en El Artista, en su espacio de exposiciones las muestras rotan mes a mes, exhibiendo obras de artistas colombianos e internacionales. Ambiente elegante y sofisticado, abre lunes y martes de 8 am a 3 pm, y de miércoles a viernes de 8 am a 10 pm, ofreciendo también happy hour de 4 pm a 8 pm.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo, Visa, Mastercard, American Express -
Idiomas hablados
Español -
Servicios adicionales
Reservas
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