Dirección: Calle 82 11- 29 5, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Sitio web: http://eltecho.in/
Teléfono: (1) 6108195
El techo es un restaurante y lounge mexicano ubicado en el piso 5 del centro El Retiro. Hasta aquí nada llamativo. Lo inusual es que una de las socias fundadoras, la prestigiosa diseñadora de joyas colombiana Mercedes Salazar, es quien está detrás del diseño del menú, la tapicería y distintos elementos del servicio.
La carta de El Techo incluye los platos mexicanos más tradicionales como son los jalapeños rellenos, tacos y garnachas, además de algunas especialidades de la casa como el corte de res servido en piedra volcánica.
Ambientado en un estilo ecléctico, pasa del victorianismo al shabby chic, pero con algo más de sofisticación. En el lounge se pueden oír mariachis en vivo mientras se disfruta de la excelente coctelería preparada en la barra. El Techo propone una atmósfera compuesta de detalles, desde la decoración hasta el plato.
Cl 116 17 A-45