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Hatsuhana
Dirección: Carrera 21 100-43, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Sitio web: http://www.hatsuhana.com.co/
Teléfono: (1) 6103056
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Descripción del Negocio
Uno de los pioneros de la gastronomía japonesa en Bogotá, Hatsuhana es ya un clásico dentro del rubro. Personal especializado en cocina oriental, son también maestros del teppanyaki, cocina-show en la que el chef se luce preparando el plato en una plancha de acero caliente frente a los ojos del comensal.
Hatsuhana ofrece una carta completa que distingue los alimentos según el método de cocción: los Yakimono preparados a la parrilla, los Mushimono hervidos, los Nabemono cocidos al horno, los Agemono preparados con pasta y luego fritos, y por último los Sashimi que son pescados y mariscos que no requieren de ningún tipo de cocción.
Ambiente prolijo y buen servicio, los precios son bastante altos, aún dentro de la categoría. Abierto de lunes a sábado de 12 m a 12 pm, y los domingos de 12 m a 5 pm.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo -
Idiomas hablados
Español -
Servicios adicionales
Reservas
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Cr12 122-32 Ap 114
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