Guía local de negocios en San Andrés, San Andrés y Providencia, Colombia - Guía Local
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CÉSAR PALACIO SANTOS, DE HONEY LAND, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Nosotros hacemos parte del sector agropecuario de la isla de San Andrés, desde hace mas de 30 años trabajamos en cría y producción de abejas reinas europeas puras. Somos reserva genética de abeja europea y manejamos producción de miel, para probar la genética de nuestros sementales. Es una exquisita miel, igualmente procesamos noni, las isla de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, son el único territorio colombiano con tradición histórica noni, fue traído por los ingleses hace mas de 200 años, en la segunda expedición del árbol del pan. Nuestros productos son vino de noni, pulapa, concentrado y jabón.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Me fascinan las pequeñas economías, estudie economía y mi tesis de grado fue sobre abejas para desarrollar una reserva genética en la isla de San Andrés, continué desarrollando en la practica y posteriormente continué con noni. En este momento estoy desarrollando otros pequeños proyectos.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Personas que le gustan productos orgánicos y productos para la salud.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Siempre me he dedicado, estoy en desarrollo de otros pequeños proyectos.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Tenemos una calidad y diferenciacion de producto, lo podemos llamar de origen.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Noniland y Honey Land.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Pequeñas economías.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Concentrado de noni y jabón de noni. Miel de abejas y miel con propóleo ambos de origen de la isla de San Andrés.