Carta de cocina internacional con cierta tendencia hacia la gastronomía francesa, Liberty propone un ambiente íntimo, con luz tenue y música a tono para disfrutar de una agradable velada. La atmósfera no es para nada forzada, la decoración sobria y de buen gusto genera un espacio donde el comensal se siente inmediatamente a gusto.
Servicio profesional para atender las mesas, en la carta se puede disfrutar de algunas especialidades como el Filet Mignon, Escargots en salsa, Róbalo Meuniere o ensalada Mikonos. La carta de vinos nos da numerosas opciones para acompañar, con botellas provenientes de España, Chile y Argentina. Los precios no son para nada exacerbados.
Ubicado en La Macarena, Liberty abre de lunes a sábado de 12 m a 4 pm y de 7 pm a 12 am.