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Los Encantes Cocina Música y Diseño
Dirección: Carrera 7 72-76, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Teléfono: (1) 2356287
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Descripción del Negocio
Basado en el tan mentado mercado catalán Les Enchants, este restaurante comenzó como un establecimiento de cocina española, aunque al tiempo mutó para convertirse en lo que se concoce como un local de “cocina de mercado”, es decir, donde el menú varía de acuerdo a los ingredientes de estación que se pueden conseguir en los mercados zonales.
Los Encantes carece de una carta fija, sino que se reinventa día a día. En los almuerzos siempre se ofrecen tres opciones de menú, y los platos jamás se repiten a lo largo del mes. La tarea es ardua, y es por eso que los platos van recorriendo las tradiciones gastronómicas del mundo entero, sin estacionarse jamás.
Ambiente moderno, donde la música y el diseño tienen un lugar muy especial, casi todo lo que está a la vista está también a la venta. Hay piezas que son originales de tatuajes y bodypainting, también muchos libros de diseño y una buena parte de la colección del sello discográfico putumayo. Los Encantes abre de lunes a viernes de 6:30 am a 4 pm.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo -
Idiomas hablados
Español -
Servicios adicionales
Delivery, Estacionamiento
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