Dirección: Calle 9 3-11, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Teléfono: (1) 2835258
Propiedad de una periodista cubana con un cambio de inquietudes, Moros y Cristianos abre en Bogotá en el año 2007, con el fin de dar a conocer la cultura gastronómica de la isla en Colombia.
La carta incluye los platillos más representativos de la isla, para quien recién se acerca recomendado el Plato Cubano, que incluye ropa vieja (carne desmechada), arroz blanco, frijolitos negros, pionono y yuca con mojo de ajo. También se puede aprovechar el plato del día y el menú ejecutivo.
El local de Moros y Cristianos está decorado con fotos de personalidades célebres de la isla y afiches de películas. Esta locación fue además elegida con el plan de convertirla algún día en sede de un centro cultural donde aunar a los descendientes y amantes de la cultura cubana. Es por eso que la música juega un rol tan importante, y es que en Moros y Cristianos sólo se oye a artistas isleños, y tienen lugar los fines de semana las “noches cubanas”, con música y bailarines en vivo. Abierto de lunes a jueves de 12:00 m a 4:00 pm, viernes y sábados de 12:00 m a 12:00 pm, y los domingos de 12:00 m a 6 pm.