Pez Capital

Descripción del Negocio

Restaurante de premisas claras, Pez Capital nace como iniciativa de un grupo de amigos quienes notaron la falta de lugares que ofrecieran buen pescado y a precios razonables en la zona norte de la ciudad.
Con eso en mente es que deciden abrir el restaurante en el año 2011, buscando ofrecer platos generosos en tamaño y en sabores, a precios cómodos y con un alto estándar de calidad.
El local no es grande, pero hace que el comensal se sienta a gusto. La carta en Pez Capital es obra del reconocido chef William Lucumí, e incluye algunos platos como pargo a la criolla, cazuela de mariscos, y arroz Capital. Tampoco falta el popular fish and chips inglés, y algunos rolls de sushi. Las entradas son también muy apetecidas, se recomienda el Bisque de langosta y los langostinos al Jengibre. Para grupos lo mejor son las picadas de chicharrón de pescado.
A la hora de los postres, el pie de limón y brownie de chocolate con helado son las dos opciones que no fallan. Pez Capital cuenta con una cava reducida, pero bien diseñada, que cumple con creces la tarea del maridaje. Abierto de lunes a sábado de 12 m a 10 pm, y los domingos de 12 m a 6 pm.

Opiniones

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