Pozzetto

Descripción del Negocio

Uno de los históricos de Bogotá, Pozzetto cuenta con 38 años de impecable trayectoria en el rubro, siempre ofreciendo gastronomía y servicio de primer nivel. Especialistas en pastas y cocina italiana en general, la atmósfera del restaurante es elegante y con mucha clase, al uso de los establecimientos europeos clásicos, piano de cola y muebles de estilo incluidos.
La carta de Pozzetto es verdaderamente asombrosa en cuanto a extensión, abarcando desde pastas y legumbres, carnes de todo tipo, arroces y pizzas. Destacamos el magnífico carpaccio de salmón entre las entradas, y entre los principales el Ossobuco con ravioli, los spaghetti carbonara y los spaghetti al Pozzetto son de los más apetecidos. Un punto aparte merecen las pastas, elaboradas en la fábrica montada en el mismo local, y ofrecidas en la tienda gourmet. Postres clásicos y una colección de botellas de Francia, Italia, Argentina, Portugal y España cierran la propuesta.
En el segundo piso funciona el Piano Bar Pozzetto, espacio de tragos y billar, donde el público más joven se reúne en sus noches temáticas siguiendo diversos géneros musicales. Ubicado en el corazón de Chapinero, recientemente inauguró también un servicio de pizza a domicilio que funciona 24 horas. Abierto de lunes a domingo de 12 m a 10 pm.

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