Restaurant Bijao
Dirección: Calle 8A 37-25, Medellín, Antioquia, Colombia
Sitio web: http://www.restaurantebijao.com/
Teléfono: (4) 3116294
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Descripción del Negocio
Perteneciente a la llamada nueva cocina latina, Restaurante Bijao ofrece preparaciones tradicionales de la comida latinoamericana regional, con particular cuidado en los procesos de elaboración, en ocasiones reinventando a partir de técnicas de cocina clásicas.
Platos muy esmerados, todo lo que sale de la cocina es de impecable factura. Un recorrido rápido por el menú nos trae chorizos argentinos, crocante de cangrejos y papa rellena en la sección de entradas; bife de chorizo y arroz con pato dentro de los principales; y postre trilogía y helado de gulupa para cerrar. Buenas opciones en vinos, lograr un buen maridaje no debería ser un desafío. Ambiente elegante, los precios están sin duda por encima de la media, recomendado para parejas o grupos pequeños.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo -
Idiomas hablados
Español -
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