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NORMA ROMERO, DE RESTAURANTE Y HOTEL DESCANSO Y SAZÓN, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Hotel y Restaurante "Descanso y Sazón", ofrece a sus visitantes un completo servicio de comodidad, confort y buena cocina.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Después de la tragedia del 25 de enero de 1999, los Quindianos nos vimos involucrados en una crisis temporal de empleo, vivienda, etc. En una de nuestras visitas a Salento, identificamos un lugar perfecto para iniciar de nuevo; Tomamos la iniciativa de crear nuestro propio negocio en la calle real de Salento, con muchos obstáculos, años después se presentó la oportunidad de expandir nuestro sueño, creando así lo que es ahora se conoce como "Hotel y Restaurante Descanso y Sazón".
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Dentro de los múltiples públicos que atendemos, se encuentran clientes de siempre, como familias que no han dejado de visitarnos desde nuestras primeras instalaciones, además por nuestra fama de buen servicio hemos adquirido contacto con diferentes agencias turísticas, colegios, universidades, grupos extranjeros etc. Ofrecemos una variedad de servicios que se acomoda a sus necesidades.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No, en años anteriores nos hemos dedicado al comercio, pero prestando servicios diferentes al turismo; Sin embargo este proceso ha servido para llegar a las personas y para obtener un poco de experiencia en el ámbito de las relaciones públicas.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Lo que nos diferencia y nos caracteriza de manera diferente, es el servicio personalizado por parte de los propietarios, además la ubicación estratégica genera a nuestros clientes una preferencia al buscar un sitio para disfrutar del municipio.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- El trabajo en equipo ha sido la mejor herramienta para sobreponernos a las crisis.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Lo que más demandan nuestros clientes es la comida típica de la región, ya que es una característica primordial que impulsa su visita a Salento, además identificamos las necesidades de nuestros visitantes al preferir nuestra asesoría para disfrutar al máximo su visita a la región.