La Vecindad

Descripción del Negocio

Abierto en el año 2009, La Vecindad fue el proyecto de grado del señor Carlos Benítez, quien se graduó de administrador de empresas. El título fue un premio más, dado que el restaurante se hizo bastante conocido entre el público infantil y nostálgicos de todas las edades. Todo el concepto gira en torno al popular programa de televisión “El Chavo del 8”, favorito de muchas generaciones.
La atmósfera de La Vecindad es alegre, las aventuras de los queridos personajes están recreadas desde el menú hasta la decoración, por no mencionar a los meseros, caracterizados de acuerdo a la vestimenta icónica de cada uno de ellos.
La propuesta gastronómica es tex mex, con los nombres de los platos recordando los mejores momentos del programa mexicano. Recomendada la sopa de 'La Biscabuela', a base de chile y tomates, aguacates, queso y pollo. Dentro de las entradas, 'Maistro Longaniza' tiene muchos seguidores. Además podemos encontrar un buen surtido de fajitas y burritos. Para acompañar, las 'mezclas del 8' son aguas al estilo mexicano, pero con combinaciones nuevas: limonada de hierbabuena, mango-cerveza y fresa-mandarina.
La Vecindad abre de lunes a jueves de 12 m a 9 pm, viernes y sábados de 12 pm a 10 pm.

Opiniones

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