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Yummi Teppanyaki
Dirección: Calle 85 12-72, Bogotá, Distrito Capital, Colombia
Teléfono: (1) 2365820
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Descripción del Negocio
Restaurante especializado en teppanyaki, técnica de cocción que se lleva a cabo sobre una plancha de acero caliente, y con el comensal sentado frente al teppan disfrutando del espectáculo. Yummi Teppanyaki ofrece únicamente variedades de este platillo, sin otras preparaciones en su carta.
La estructura de una cena en Yummi Teppanyaki es como sigue: los comensales se sientan a charlar con el chef, y eligen los ingredientes que van a utilizarse. Se puede elegir entre carnes varias (pollo, lomo de res, calamares, langostinos), vegetales (champiñones, cebolla, calabacín, zanahoria, arveja), arroz con huevo, raíces chinas, y diversos aderezos y condimentos. El chef comienza la preparación de acuerdo al número de clientes, y luego comienza el show de aromas, sonidos y malabares.
Para acompañar, nada mejor que una copa de sake. Yummi Teppanyaki abre de lunes a miércoles de 12 m a 9 pm, jueves a sábado de 12 m a 11 pm, y los domingos de 12 m a 8 pm.
Detalles del negocio
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Métodos de pago
Efectivo -
Idiomas hablados
Español -
Servicios adicionales
Reservas
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Cr12 122-32 Ap 114
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